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Recette du céleri-rave lactofermenté — 2 Comments

  1. Bonjour,
    J’ai ouvert mon 1er bocal aujourd’hui de carottes lacto-fermentées en pensant avoir raté. Surprise ! Le gout est un peu déroutant puisque qu’on ne retrouve pas le gout de carotte, mais ca reste tres bon dans mes salades. Hate d’ouvrir les autres !

    • Oui, c’est toujours une surprise, et le goût change suivant la période et la température de conservation. Bonne dégustation!

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